福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院成立于1960年。現(xiàn)設(shè)有水稻、茶葉、果樹、作物、甘蔗、食用菌、畜牧獸醫(yī)、生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)生態(tài)、植物保護(hù)、土壤肥料、農(nóng)業(yè)生物資源、農(nóng)業(yè)工程技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與科技信息等研究所和中心實(shí)驗(yàn)室以及科技干部培訓(xùn)中心共16個(gè)研究（服務(wù)）機(jī)構(gòu)。
擁有國(guó)家水稻改良中心福州分中心等3個(gè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（中心），福建省精密儀器農(nóng)業(yè)測(cè)試重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等6個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，福建省畜禽疫病防治工程技術(shù)研究中心等12個(gè)省級(jí)工程（技術(shù)）研究中心；建有國(guó)家龍眼-枇杷資源圃、福建省農(nóng)業(yè)科研野外觀察站等8個(gè)國(guó)家和省級(jí)資源圃和野外觀察站。全院共有142多公頃實(shí)驗(yàn)場(chǎng)（圃），保存珍貴作物種質(zhì)資源13000多份。
在職職工1090人，其中，中國(guó)科學(xué)院院士1人、專家6人、省級(jí)專家15人、享受政府特殊津貼73人、國(guó)家“百千萬(wàn)人才工程”人選5名、省“百千萬(wàn)人才工程”人選37名；研究員120人，副研究員221人，中級(jí)專業(yè)技術(shù)人員317人；博士（生）108人、碩士（生）381人。建立了博士后科研工作站和中農(nóng)院研究生教學(xué)實(shí)習(xí)基地，每年合作招收碩士、博士研究生100人左右。1978-2010年以來，共取得國(guó)家、部省級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)成果385項(xiàng)，其中省部級(jí)二等獎(jiǎng)以上重大成果104項(xiàng)。
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院堅(jiān)持以應(yīng)用研究和開發(fā)研究為主，適當(dāng)開展基礎(chǔ)研究，建立了作物育種、園藝科學(xué)、農(nóng)業(yè)微生物、農(nóng)業(yè)生態(tài)、動(dòng)物傳染病、基礎(chǔ)生物學(xué)、植物保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)、食用菌等10個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，著力提高科技創(chuàng)新能力。在水稻育種（超級(jí)稻、轉(zhuǎn)基因水稻）、果樹育種（枇杷、龍眼）、畜禽疫苗（番鴨細(xì)小病毒病）、水產(chǎn)病害（歐鰻小瓜蟲）、生物農(nóng)藥（生物殺菌劑-ANTI8098A和生物殺蟲劑-BtA）、植物病蟲防治（捕食螨、柑桔黃龍�。�、農(nóng)業(yè)生態(tài)（紅萍資源）等方面研究居世界先進(jìn)水平。
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院堅(jiān)持服務(wù)“三農(nóng)”，服務(wù)企業(yè)，近年來實(shí)施“雙百”行動(dòng)，每年選派百名農(nóng)業(yè)專家深入基層服務(wù)百家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，選派百名農(nóng)業(yè)專家駐點(diǎn)農(nóng)村服務(wù)百個(gè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的專業(yè)農(nóng)戶。建立了200多家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)技術(shù)示范點(diǎn)和300多個(gè)規(guī)模種植科技示范基地，探索出農(nóng)業(yè)科技服務(wù)“三農(nóng)”長(zhǎng)效機(jī)制，有效推進(jìn)了科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。